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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-08-16在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 南寧職業(yè)技術(shù)大學(xué)2025年酒店管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)群課程資源項(xiàng)目2025年8月至9月政府采購意向。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請及時聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 為便于供應(yīng)商及時了解政府采購信（略）采購意向公開工作的通知》（財(cái)庫〔（略）〕（略）號）和《廣西（略）采購意向公開工作的通知》（桂財(cái)采〔（略）〕（略）號）等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將南寧職業(yè)技術(shù)（略）管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)群課程資源項(xiàng)目（略）年（略）月至（略）月采購意向公開如下：????序號采購項(xiàng)目名稱采購需求概況預(yù)算金額（（略））預(yù)計(jì)（略）采購政策功能情況（略）管理與數(shù)字化運(yùn)營專業(yè)群課程資源項(xiàng)目一、烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)教學(xué)資源庫（（略））本項(xiàng)目聚焦烹飪工藝與專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)，通過專業(yè)核心課程的教學(xué)資源制作，打造“對接崗位、數(shù)智融合”的金課程和打造"匹配需求、要素集聚"的金專業(yè)。具體采購包括：《藥膳制作》課程資源制作服務(wù)采購內(nèi)容：1.（略）精品微課視頻（略）個；2.二維動畫4（略）鐘；▲注：課程資源內(nèi)容的著作權(quán)為采購人所擁有，未經(jīng)采購人允許，供應(yīng)商不得以任何方式提供給其他任何單位或個人占有使用。具體參數(shù)要求：（一）（略）精品微課視頻制作要求：▲1.視頻（略）個總時長≥（略）鐘。2.視頻拍攝：含拍攝設(shè)備費(fèi)、（略）具（略）及制作費(fèi)、人工費(fèi)等；3.視頻制作：摳圖、調(diào)色、格式轉(zhuǎn)換、音效特效、成片封裝等；▲4.供應(yīng)商按照《（略）年職業(yè)教育一流核心課程建設(shè)指南》里的申報(bào)要求及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，并提供課程設(shè)計(jì)優(yōu)化咨詢服務(wù)。5.制作方團(tuán)隊(duì)成員包括項(xiàng)目經(jīng)理、編導(dǎo)、攝像、剪輯、平面設(shè)計(jì)、化妝和后期制作3-5人。并且以滿足教學(xué)要求為目標(biāo)提供多種拍攝模式如隨堂拍模式、基地PPT模式、場景實(shí)操模式、外景采風(fēng)模式、訪談模式。6.制作團(tuán)隊(duì)完（略）負(fù)責(zé)課程拍攝以及后期制作（剪輯、修改、特效、包裝、動畫制作、錄音合成、字幕），直至主講教師審核通過。7.制作規(guī)范要求：根據(jù)實(shí)際需求，具備實(shí)現(xiàn)多機(jī)位拍攝的能力。拍攝設(shè)備具有高清攝像機(jī)、拍攝相機(jī)、單反鏡頭、攝像用燈和音頻采集設(shè)備。視頻制作后能夠提供高清（（略）P）和標(biāo)清（（略）P）視頻格式。8.音頻信號源（1）（略）：中文內(nèi)容音頻信號記錄于第1（略），音樂、音效、同期聲記錄于第2（略），若有其他文字解說記錄于第3（略）（如錄音設(shè)備無第3（略）,則錄于第2（略））。（2）電平指標(biāo)：-（略）db~8db聲音應(yīng)無明顯失真、放音過沖、過弱。（3）音頻信噪比不低于（略）db。（4）聲音和畫面要求同步，無交流聲或其他雜音等缺陷。（5）伴音清晰、無失真、噪聲雜音干擾、音量忽大忽小現(xiàn)象。解說聲與（略）聲無明顯比例失調(diào)，解說聲與背景音樂無明顯比例失調(diào)。9.片頭不超過（略）秒（略）L（略）名稱、課程名稱、主講教師姓名等信息。（二）二維動畫制作要求：1.（略）辨率：（略）*（略）像素，（略）幀秒。2.動畫制作前應(yīng)與教師溝通，確定制作內(nèi)容和場景要求。3.畫面不能出現(xiàn)低級技術(shù)失誤，如組件缺損錯位或跳幀丟幀；畫面穩(wěn)定，動靜合宜，色彩和諧，景深自然，不應(yīng)出現(xiàn)明顯穿幫漏洞。4.動畫背景或場景應(yīng)按約定（略）鏡制作或使用，不能在制作過程中任意變動既定設(shè)計(jì)方案。5.動畫內(nèi)容中的文字應(yīng)根據(jù)教學(xué)內(nèi)容合理出現(xiàn)、優(yōu)化排版。不能出現(xiàn)錯別字或語法錯誤。使用GB（略）以上編碼集，如文字內(nèi)容涉及多語言字符的，則使用Unicode編碼。6.動畫內(nèi)容中用到的位圖，必須畫面清晰，色深至少達(dá)到（略）位以上，不能出現(xiàn)圖像過于模糊等質(zhì)量問題。7.畫面應(yīng)聲畫同步。8.動畫制作完成后提供壓制好的成片。成片統(tǒng)一采用單一視頻形式，以MP4、MPEG、FLV等主流格式封裝。（三）課程資源上線對外運(yùn)行推廣服務(wù)要求：1.供應(yīng)商必須提（略）供采購人課程上線運(yùn)行，課程能在全國高校（略）必須具備接入國家（略）的能（略）的工作部署，及時進(jìn)行課程的上推接入。2（略）絡(luò)教學(xué)功能，包括作業(yè)、測驗(yàn)、通知、答疑、討論、資料、評價等互動教學(xué)活動。3.供應(yīng)（略）在（略）年春季學(xué)期有多所本（略）學(xué)生進(jìn)行跨校選課并獲得學(xué)（略）。4（略）管理（略）運(yùn)行數(shù)據(jù)，包括學(xué)習(xí)行為管理、學(xué)習(xí)進(jìn)度管理、學(xué)習(xí)行為（略）析、學(xué)習(xí)異常波動管理、評價。并能以每周、每月、每學(xué)期生成學(xué)情報(bào)告。5（略）需具備校內(nèi)翻轉(zhuǎn)、（略）域共享及全國高校內(nèi)跨校共享的能力。6.供應(yīng)商有將課程推廣到全國本科和高職院校的服務(wù)能力，在課程建設(shè)完成后，能進(jìn)行全國高校的跨校選課。7.供應(yīng)（略）安全等級保護(hù)備案證明（第三級或以上）。（四）課程上（略）功能要求：1.針對學(xué)生、教師、教學(xué)管理者三類人群的不同使用（略）色，須具備三款專屬的移動端App，做到精（略）師生，提供（略）二維碼及（略）教學(xué)過程中的課堂簽到、投票、隨機(jī)點(diǎn)名、搶答、群文件等功能，實(shí)現(xiàn)隨時隨地移動學(xué)習(xí)。2.教學(xué)內(nèi)容可支持多種文件類型，包括視頻（.mp4，.mov等），圖片（.jpg,.png等），課件（.ppt,.pptx等）,文本文件（.txt,.doc,.docx等），數(shù)據(jù)表格（.xls,.xlsx等），壓縮包（.zip,.rar等），音頻文件（.mp3等），數(shù)據(jù)文件（.dat等）；所有文件支持可（略）；支持（略）不超過2G大小的文（略）頁鏈接的形式。3.支持不同的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置不同的教學(xué)目的，包括必學(xué)選學(xué)，學(xué)習(xí)要求等；老師可設(shè)置是否允許學(xué)生（略），保證老師內(nèi)容版權(quán)。支持課程運(yùn)行的學(xué)情數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（略）析，老師可以查看本門課程資源的學(xué)生查看和（略）情況，任務(wù)的查看情況，作業(yè)的完成情況。4.支持教師備課，可（略）教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂互動（投票、簽到、點(diǎn)名、搶答、頭腦風(fēng)暴）至備課計(jì)劃。支持在各項(xiàng)教學(xué)活動上添加計(jì)時器。支持針對主流文檔（Word、PPT、PDF等文件）插入課程工具，教師可一鍵啟動備課內(nèi)容進(jìn)入授課狀態(tài)；在課堂授課過程中可直觀查詢教學(xué)設(shè)計(jì)等備課內(nèi)容5.課堂教學(xué)工具：（1）支持（略）上建設(shè)一門課程，就可以關(guān)聯(lián)和管理該門課程的所有線下課堂教學(xué)活動和（略）教學(xué)活動。（2）支持課堂簽到功能，支持按固定手勢圖形簽到；支持簽到出勤率統(tǒng)計(jì)，以及詳細(xì)信息（略）。（3）支持課堂投票功能，提高課堂互動性；題目類型支持單選、多選、判斷題，題目支持圖文結(jié)合，可設(shè)置正確答案，投票結(jié)果實(shí)時查看，可查看具體的選項(xiàng)選擇比例。（4）支持隨機(jī)點(diǎn)名功能，支持設(shè)置隨機(jī)點(diǎn)名人數(shù)。（5）支持課堂搶答功能，幫助課堂活躍氣氛；支持設(shè)置搶答人數(shù)，增加篩選概率。（6）支持課堂提問功能，幫助老師在不打斷教學(xué)節(jié)奏的情況下，也能收集學(xué)生問題，用于課后統(tǒng)一解答；支持學(xué)生發(fā)起新問題，對于已有問題表示同問或者回答的意愿；課堂上沒有解決的問題，可以轉(zhuǎn)移到課（略）域，繼續(xù)（略）討論。6.支持老師開展（略）直播教學(xué)，老師可以通過語音完成遠(yuǎn)程授課，當(dāng)需要學(xué)生參與課堂互動時，可以選擇1個學(xué)生或者多個學(xué)生語音加入課堂互動；學(xué)生也可以舉手，示意老師需要加入課堂互動；老師可以實(shí)時看到本人的麥克風(fēng)音量，并調(diào)換麥克風(fēng)設(shè)備；當(dāng)老師（略）點(diǎn)名到某位學(xué)生時，在學(xué)生同意后即可加入直播連線；過程中學(xué)生可自行靜音或者結(jié)束語音互動。7（略）為每位教師提供個人專屬題庫，該題庫可應(yīng)用于教師個人空間下的全部課程。題庫支持單選、多選、判斷、填空、問答等多類基本題型；支持WORD版本的題庫批量導(dǎo)入題庫，并可以（略）修改；題目支持與課程、教學(xué)內(nèi)容掛鉤，且單個題目支持匹配多個知識點(diǎn)標(biāo)簽。8.支持（略）作業(yè)考試的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（略）析，方便老師對學(xué)生學(xué)習(xí)成果檢驗(yàn)有更精準(zhǔn)地（略）析；支持查看成績（略）布圖，清楚了解成績（略）布曲線是否為正態(tài)（略）布；支持作業(yè)考試的試題（略）析，對于客觀題，支持查（略）題目的得（略）率、每個選項(xiàng)的選擇人數(shù)情況、易錯選項(xiàng)和學(xué)生答題情況等。9.AI教學(xué)支持服務(wù)：（1）AI助（略）配備AI助教，開啟AI大模型與智慧學(xué)習(xí)，通過人機(jī)互動，幫助學(xué)生及時解答課程相關(guān)的問題。AI學(xué)伴——針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，AI學(xué)伴提醒督促學(xué)生進(jìn)行視頻學(xué)習(xí)和準(zhǔn)時參加考試補(bǔ)考，有見面課直播教學(xué)的，會主動提醒學(xué)生準(zhǔn)時參加收看。AI陪練——針對學(xué)生學(xué)習(xí)薄弱項(xiàng)，或者提高學(xué)生知識掌握情況，提供AI陪練，自動出與課程知識點(diǎn)相關(guān)的題目，幫助學(xué)生鞏固掌握知識點(diǎn)。AI審核（略）課程維度的師生生生之間（略）互動答疑的審核，確保論壇安全。（2）AI助教：AI批閱——針對有主觀題的課程，AI支持批閱，輔助老師評閱主觀題。AI出題——根據(jù)本校的教學(xué)計(jì)劃要求，老師可借助AI出題，實(shí)現(xiàn)本校學(xué)生的個性化考試，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量。（3）AI助管：AI學(xué)習(xí)督促——定期提醒督促學(xué)生及時完成學(xué)習(xí)、考試和補(bǔ)考，提高學(xué)習(xí)完成率和考試率。AI異常監(jiān)測——對學(xué)生學(xué)習(xí)、考試行為自動監(jiān)測，識別異常學(xué)習(xí)行為，并引導(dǎo)督促學(xué)生進(jìn)行誠信學(xué)習(xí)考試。教務(wù)老師可隨時查看本校學(xué)習(xí)考試行為異常的學(xué)生名單，并根據(jù)本校規(guī)定進(jìn)行相關(guān)的處理。人臉識別（根據(jù)申請開通）——提供人臉識別、活體檢測服務(wù)，防止考試刷替行為。（4）AI助評：運(yùn)用AI支持，提供本校月度學(xué)期末的學(xué)情和課程大數(shù)據(jù)報(bào)告，以及相關(guān)（略）析和建議，促進(jìn)持續(xù)改進(jìn)和教學(xué)質(zhì)量提升（略）資源要求：1.為豐富教師團(tuán)隊(duì)日常教學(xué)應(yīng)用,本項(xiàng)目需提供可用于項(xiàng)目課程團(tuán)隊(duì)開展課程資源建設(shè)所需的教學(xué)資源包，包括無知識產(chǎn)權(quán)爭議的（略）課程資源引用和虛擬仿真實(shí)驗(yàn)引用以便于教師團(tuán)隊(duì)完善課程資源，輔助教學(xué)運(yùn)行。2.提供不低于（略）門的共享課程優(yōu)質(zhì)共享課資源，包含各種類型，如：思政類、軍事類、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類、心理健康類、民族共同體等，除了通識教育類課程，還包含上（略）門的專業(yè)類課程，涵蓋多（略）不低于（略）門共享課程的截圖證明材料）4.提供至少（略）門已認(rèn)定的國家級（略）一流課程和（略）精品課程優(yōu)質(zhì)視頻資源可供老師引入，輔助教師打造校本混合式金課，老師可引用（略）“金課”部（略）內(nèi)容和章節(jié)用于校內(nèi)教學(xué)，結(jié)合課程自身特色做校內(nèi)教學(xué)創(chuàng)新?！段鼽c(diǎn)制作》課程資源制作服務(wù)采購內(nèi)容：1.（略）精品微課視頻（略）個；2.參賽微課4個；▲注：課程內(nèi)容的著作權(quán)為采購人所擁有，未經(jīng)采購人允許，供應(yīng)商不得以任何方式提供給其他任何單位或個人占有使用。具體參數(shù)要求：（一）（略）精品微課視頻制作要求：1.視頻（略）個總時長≥（略）鐘。2.視頻拍攝：含拍攝設(shè)備費(fèi)、（略）具（略）及制作費(fèi)、人工費(fèi)等；3.視頻制作：摳圖、調(diào)色、格式轉(zhuǎn)換、音效特效、成片封裝等；▲4.供應(yīng)商按照《（略）年職業(yè)教育一流核心課程建設(shè)指南》里的申報(bào)要求及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，并提供課程設(shè)計(jì)優(yōu)化咨詢服務(wù)。5.制作方團(tuán)隊(duì)成員包括項(xiàng)目經(jīng)理、編導(dǎo)、攝像、剪輯、平面設(shè)計(jì)、化妝和后期制作3-5人。并且以滿足教學(xué)要求為目標(biāo)提供多種拍攝模式如隨堂拍模式、基地PPT模式、場景實(shí)操模式、外景采風(fēng)模式、訪談模式。6.制作團(tuán)隊(duì)完（略）負(fù)責(zé)課程拍攝以及后期制作（剪輯、修改、特效、包裝、動畫制作、錄音合成、字幕），直至主講教師審核通過。7.制作規(guī)范要求：根據(jù)實(shí)際需求，具備實(shí)現(xiàn)多機(jī)位拍攝的能力。拍攝設(shè)備具有高清攝像機(jī)、拍攝相機(jī)、單反鏡頭、攝像用燈和音頻采集設(shè)備。視頻制作后能夠提供高清（（略）P）和標(biāo)清（（略）P）視頻格式。8.音頻信號源（1）（略）：中文內(nèi)容音頻信號記錄于第1（略），音樂、音效、同期聲記錄于第2（略），若有其他文字解說記錄于第3（略）（如錄音設(shè)備無第3（略）,則錄于第2（略））。（2）電平指標(biāo)：-（略）db~8db聲音應(yīng)無明顯失真、放音過沖、過弱。（3）音頻信噪比不低于（略）db。（4）聲音和畫面要求同步，無交流聲或其他雜音等缺陷。（5）伴音清晰、無失真、噪聲雜音干擾、音量忽大忽小現(xiàn)象。解說聲與（略）聲無明顯比例失調(diào)，解說聲與背景音樂無明顯比例失調(diào)。9.片頭不超過（略）秒（略）L（略）名稱、課程名稱、主講教師姓名等信息。（二）參賽微課視頻制作要求：1.參賽視頻4個總時長≥（略）鐘。2.供應(yīng)商按照《（略）年廣西教學(xué)技能大賽參賽作品材料要求及決賽程序》中微課視頻的要求及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，并提供課程設(shè)計(jì)優(yōu)化咨詢服務(wù)。微課視頻圖像清晰穩(wěn)定，聲音與畫面同步，有字幕和重難點(diǎn)標(biāo)注提示。內(nèi)容選自同一個項(xiàng)目任務(wù)章節(jié)，每段微課時長5—（略）鐘。視頻中含有技能演