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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-10-23在采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 福州市第一總醫(yī)院體檢早餐、過(guò)點(diǎn)餐服務(wù)項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研公告。現(xiàn)邀請(qǐng)全國(guó)供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 福州（略）采購(gòu)辦根據(jù)《（略）采購(gòu)法律法規(guī)規(guī)章要求，為進(jìn)一步做好我院采購(gòu)工作，擬對(duì)以下體檢早餐、過(guò)點(diǎn)餐服務(wù)項(xiàng)（略）場(chǎng)調(diào)研。有意愿參與的對(duì)象，根據(jù)以下要求提供方案并進(jìn)行報(bào)價(jià)。一、項(xiàng)目概述（一）項(xiàng)目名稱(chēng)：福州（略）體檢早餐、過(guò)點(diǎn)餐服務(wù)項(xiàng)目（二）服務(wù)范圍：福州（略）、兒童（略）（三）服務(wù)期限：（略）年（四）預(yù)算金額：（略）.8（略）.4（略）年，共（略）年（五）是否面向中小企業(yè)：是二、服務(wù)內(nèi)容及要求：（一）供應(yīng)商資格要求：1.法定條（略）采購(gòu)法》第二十二條第一款規(guī)定的條件。2.特定條件：供應(yīng)商須具備有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證復(fù)印件（或《食品生產(chǎn)許可證》或《食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證》復(fù)印件，在（略）截止時(shí)間前，如因國(guó)家政策調(diào)（略），國(guó)家有關(guān)行政部門(mén)有頒發(fā)新的食品方面許可證明材料的，應(yīng)從其規(guī)定）。（二）采購(gòu)要求及內(nèi)容：1.本項(xiàng)目為福州（略）體檢早餐、過(guò)點(diǎn)餐服務(wù)項(xiàng)目，服務(wù)年限（略）年。2.要求采購(gòu)驗(yàn)收的食材及主、副食品品質(zhì)達(dá)到國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求，加工過(guò)程衛(wèi)生、安全。3.技術(shù)要求：3.1過(guò)點(diǎn)餐3.1.1服務(wù)內(nèi)容及要求：為保障醫(yī)務(wù)人員因門(mén)診或手術(shù)而產(chǎn)生的誤餐及過(guò)點(diǎn)用餐問(wèn)題，供應(yīng)商需在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)為其配送過(guò)點(diǎn)餐。過(guò)點(diǎn)人員所在科室在下班前（略）鐘提交過(guò)點(diǎn)人員名單，供應(yīng)商須在一個(gè)小時(shí)內(nèi)將套餐送達(dá)需求科室。3.1.2超時(shí)處罰：醫(yī)務(wù)人員過(guò)點(diǎn)餐遲送（略）鐘內(nèi)予以一次警告，累計(jì)3次警告予以扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)（略）；遲送（略）～（略）鐘，扣服務(wù)費(fèi)（略）；遲送（略）鐘以上，視遲到時(shí)長(zhǎng)和嚴(yán)重程度扣服務(wù)費(fèi)（略）～（略），且需重新配送合格餐品。如遇特殊情況，包括因不可抗力（如極端天氣）導(dǎo)致延遲，供應(yīng)商需提前（略）鐘報(bào)備，經(jīng)相關(guān)科室確認(rèn)后可順延時(shí)間，否則按超時(shí)處理。3.1.3套餐類(lèi)型（單份限價(jià)最高8.4（略）份）●套餐一序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量備注1純牛奶≥（略）ml盒（略）面包≥（略）g袋（略）水煮雞蛋個(gè)1●套餐二序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量備注1純牛奶≥（略）ml盒（略）蛋糕≥（略）g袋（略）水煮雞蛋個(gè)1●套餐三序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量備注1酸奶≥（略）g杯（略）酥餅≥（略）g袋（略）蘋(píng)果≥（略）g個(gè)1●套餐四序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量備注1桶裝方便面≥（略）g桶（略）飲料≥（略）ml瓶（略）火腿腸≥（略）g根1●套餐五序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量備注1面包≥（略）g盒（略）飲料≥（略）ml瓶（略）水煮雞蛋個(gè)1●套餐六序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量備注1價(jià)值≥8.4（略）咖啡券3.2體檢早餐3.2.1服務(wù)內(nèi)容及要求：為來(lái)我院體檢人員提供早餐服務(wù)。要求須配備餐廳專(zhuān)職服務(wù)人員。●每天的主食類(lèi)，外包裝須標(biāo)明生產(chǎn)廠家及生產(chǎn)日期，產(chǎn)品規(guī)格須符合我方要求；水果應(yīng)新鮮、無(wú)破損、無(wú)霉變，品類(lèi)優(yōu)先選擇當(dāng)季鮮果；飲品生產(chǎn)日期必須在供貨日兩個(gè)月內(nèi)且保質(zhì)期不得少于六個(gè)月；●早餐必須于每天上午7：（略）規(guī)定的指定地點(diǎn)，如發(fā)現(xiàn)有遲送現(xiàn)象，每次可根據(jù)情節(jié)嚴(yán)重情況處以（略）～（略）的罰款；●每天送（略）餐廳工作人員當(dāng)面對(duì)接、檢驗(yàn)，并履行相關(guān)職責(zé)。3.2.2（略）早餐遲送（略）鐘內(nèi)予以一次警告，累計(jì)3次警告予以扣除當(dāng)月服務(wù)費(fèi)（略）；遲送（略）～（略）鐘，扣服務(wù)費(fèi)（略）；遲送（略）鐘以上，扣服務(wù)費(fèi)（略），且需承擔(dān)因早餐延遲導(dǎo)致的體檢人員投訴處理責(zé)任?！袢缬鎏厥馇闆r，包括因不可抗力（如極端天氣）導(dǎo)致延遲，供應(yīng)商需提前（略）鐘報(bào)備，經(jīng)相關(guān)科室確認(rèn)后可順延時(shí)間，否則按超時(shí)處理。3.2.3套餐類(lèi)型套餐類(lèi)型序號(hào)品名規(guī)格單位數(shù)量套餐一1品牌豆?jié){（豆奶）（原味甜味）≥（略）ml盒（略）新鮮水煮雞蛋個(gè)（略）品牌新鮮面包（包子）≥（略）g個(gè)1套餐二1品牌優(yōu)酸乳≥（略）ml盒（略）新鮮水煮雞蛋個(gè)（略）品牌新鮮面包（包子）≥（略）g個(gè)1套餐VIP1品牌純牛奶≥（略）ml盒（略）新鮮水煮雞蛋個(gè)（略）品牌新鮮面包（包子）≥（略）g個(gè)（略）時(shí)令水果≥（略）g份1備注：①單個(gè)面包或包子不足（略）G，需用同品類(lèi)主食補(bǔ)足。②每份套餐須使用體檢專(zhuān)用早餐袋打包后提供給顧客，確保外觀（略）潔，遞送過(guò)程中無(wú)灑漏。4.（略）方式：合同簽訂后，每個(gè)月按實(shí)際采購(gòu)數(shù)量結(jié)合下浮率進(jìn)行按實(shí)結(jié)算，達(dá)到付款條件起（略）日內(nèi)，按實(shí)際金額進(jìn)行按實(shí)結(jié)算。5.其他要求5.（略）日常運(yùn)營(yíng)管理規(guī)范5.1.1人員管理●資質(zhì)要求：供應(yīng)商必須保證所有提供服務(wù)的工作人員擁有提供餐飲服務(wù)的資質(zhì)及持有有效的健康證明等材料，并按規(guī)定復(fù)查。項(xiàng)目負(fù)責(zé)人及關(guān)鍵崗位人員應(yīng)具備相應(yīng)的食品安全知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)。●用工規(guī)范：供應(yīng)（略）早餐專(zhuān)職服務(wù)人員和過(guò)點(diǎn)餐服務(wù)人員的招聘、培訓(xùn)、薪酬（略）及日常管理，并按照《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》等相關(guān)法律規(guī)定與之簽訂正規(guī)勞動(dòng)合同，承擔(dān)全部用人單位責(zé)任，確保勞動(dòng)關(guān)系和諧穩(wěn)定。工作人員在上下班途中及工作期間發(fā)生任何意外傷害，均由供應(yīng)商全權(quán)負(fù)責(zé)?！裥袨橐?guī)范：工作人員須（略）的規(guī)章制度和工作時(shí)間，著裝統(tǒng)一、（略）潔（著工作服、戴工作帽、佩戴遮住口鼻的清潔口罩），保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不得佩戴外露飾物、留長(zhǎng)指甲、涂指甲油等。服務(wù)時(shí)應(yīng)態(tài)度友善，用語(yǔ)文明。5.1.2服務(wù)與質(zhì)量監(jiān)督●接受監(jiān)督：供應(yīng)商須自覺(jué)、無(wú)條（略）對(duì)食品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理等方面的日常檢查、不定期抽查和專(zhuān)項(xiàng)檢（略）早餐招聘的（略）服務(wù)期間（略）制度的約束（略）早餐服務(wù)人員違法（略）或其他第三方造成的一切損失和責(zé)任由供應(yīng)商承擔(dān)?！駟?wèn)題（略）提出的合理（略）改意見(jiàn)，供應(yīng)商須在規(guī)定期限內(nèi)完成（略）改并提交（略）改報(bào)告?！窆?jié)假日保障：供應(yīng)商須制定節(jié)假日（包括法定節(jié)假日及周六日）值班方案，確保在非工作日也能為值班值守人員提供不間斷、符合標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服（略）值班值守人員的餐飲服務(wù)并合理配置人員作息。聘用人員待遇及輪班作息時(shí)間等由供應(yīng)商自定。5.1.3資產(chǎn)與后勤管理●設(shè)備維護(hù)：供應(yīng)商負(fù)責(zé)妥善使（略）提供的廚具、設(shè)備及用具，按要求進(jìn)行日常保養(yǎng)。因操作不當(dāng)或管理不善造成的損壞或丟失，須按實(shí)際損失金額賠償。正常損耗的維（略）承擔(dān)。●成本與節(jié)能：供應(yīng)商需建立嚴(yán)格的成本控制體系，賬目清晰。注重節(jié)能降耗，節(jié)約使用水、電、燃?xì)獾荣Y源，杜絕浪費(fèi)?！窭幚恚簭N余垃圾和生活垃圾須（略）規(guī)定進(jìn)行（略）類(lèi)、收集，并委托具備相應(yīng)資質(zhì)的合規(guī)企業(yè)進(jìn)行清運(yùn)處置，留存處理記錄備查。5.2食品安全與突發(fā)事件責(zé)任5.2.1嚴(yán)禁采購(gòu)、使用過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣或無(wú)國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)（如SC標(biāo)志）的食品、副食品及調(diào)味品。一經(jīng)查實(shí)，將按涉事商品貨值的（略）倍以上處以罰款，并視為重大違約行為。5.2.2若發(fā)生經(jīng)衛(wèi)生防疫部門(mén)鑒定為食物中毒或其他食源性疾患（如甲肝病毒流行等）事件，供應(yīng)商須承擔(dān)全部醫(yī)療費(fèi)用、經(jīng)濟(jì)損失及由此引發(fā)的一切法（略）有權(quán)立即終止合同。5.2.3事故責(zé)任：因供應(yīng)商原因引發(fā)的火災(zāi)、安全生產(chǎn)等事故，所造成的全部損失和責(zé)任由供應(yīng)商承擔(dān)。5.3其他要求5.3.1供應(yīng)商在承包該項(xiàng)目期間，應(yīng)委托項(xiàng)目負(fù)責(zé)人一名駐點(diǎn)管理；不得中途轉(zhuǎn)讓或交與他人經(jīng)（略）有權(quán)取消供應(yīng)商承包資格。5.3.2（略）若遇政策性變動(dòng)需中途終止履行協(xié)議的，或因不可抗力因素（如地震、臺(tái)風(fēng)等）造成的協(xié)議被（略）不承擔(dān)補(bǔ)償責(zé)（略）同意供應(yīng)商不得擅自停業(yè)，供應(yīng)商如需中途終止協(xié)議，應(yīng)提前（略）個(gè)自然日書(shū)面提出申請(qǐng)（略）同意后，按經(jīng)營(yíng)時(shí)間（略）管理費(fèi)用結(jié)算，履約保證金不予退還。5.3.3（略）早餐和過(guò)點(diǎn)餐從業(yè)人員（含臨時(shí)工）須保持良好個(gè)人衛(wèi)生，不化妝、保持手部清潔，無(wú)留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、飾物外露等情形，操作時(shí)著工作服、戴工作帽、佩戴清潔的口罩，口罩遮住口鼻；生產(chǎn)（略）、室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生符合有關(guān)創(chuàng)衛(wèi)要求和餐飲業(yè)衛(wèi)生要求，做（略）域的衛(wèi)（略）組織的不定期檢查中發(fā)現(xiàn)不衛(wèi)生問(wèn)題，第一次要求進(jìn)行（略）改，第二次扣除服務(wù)費(fèi)（略），第三次警告并扣除服務(wù)費(fèi)（略），第四次終止當(dāng)年合同。三、有意（略）場(chǎng)調(diào)研的生產(chǎn)企業(yè)或代理商請(qǐng)?jiān)谝?guī)定（略）時(shí)間內(nèi)提交以下資料（請(qǐng)按以下順序裝訂）：1.封面（模板詳見(jiàn)附件1）：注明項(xiàng)目名稱(chēng)、公司名稱(chēng)、聯(lián)系人及聯(lián)系方式、日期。2.目錄3.報(bào)價(jià)單：（按照“附件2體檢早餐、過(guò)點(diǎn)餐服務(wù)項(xiàng)目報(bào)價(jià)單”逐項(xiàng)進(jìn)行報(bào)價(jià)，報(bào)價(jià)模板詳見(jiàn)附件2）：3.1報(bào)價(jià)按統(tǒng)一的“下浮率”進(jìn)行報(bào)價(jià)，不得高于單份限價(jià)（所有套餐的下浮率須一致）；3.2報(bào)價(jià)應(yīng)為全包價(jià)，必須包含為履行本項(xiàng)目合同義務(wù)所需的一切費(fèi)用，包括但不限于：3.2.1產(chǎn)品及物料費(fèi)——餐盒、包裝袋、一次性餐具等；3.2.2運(yùn)營(yíng)與服務(wù)費(fèi)——運(yùn)輸配送、人工成本（含工資、社保、法定節(jié)假日加班補(bǔ)貼等）；3.2.3售后與保障費(fèi)——驗(yàn)收、資料、質(zhì)保期內(nèi)和免費(fèi)上門(mén)服務(wù)、應(yīng)急處理等全部費(fèi)用；3.2.4稅費(fèi)——所有應(yīng)繳的稅費(fèi)及相關(guān)費(fèi)用等。4.項(xiàng)目服務(wù)方案：提供詳盡、可行的項(xiàng)目服務(wù)方案，以證明其具備高質(zhì)量、可持續(xù)的服務(wù)能力。方案應(yīng)至少包含配送能力、管理組織架構(gòu)、人員配備、供貨安排、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量保障、缺貨調(diào)配、不合格貨品退換、應(yīng)急預(yù)備及事故處置、配送流程保障、培訓(xùn)方案等；5.公司資質(zhì)、證件、取得的榮譽(yù)等；6.公司詳細(xì)情況、工作人員數(shù)量及資質(zhì)等情況介紹；7.業(yè)績(jī)：7.1近三年與推薦服務(wù)方案一致的同類(lèi)項(xiàng)目的中標(biāo)通知書(shū)、合同等證明材料；（若有）7.2（略）典型服務(wù)案（略）名稱(chēng)、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)間等詳細(xì)信息。（最（略），不少于三家服務(wù)案例）；（若有）8.相比其他公司的優(yōu)勢(shì)在哪里；9.授權(quán)書(shū)、法人及被授權(quán)人（略）復(fù)印件（模板詳見(jiàn)附件3）；（略）.中、小微企業(yè)的聲明函（模板詳見(jiàn)附件4）；（略）.服務(wù)商認(rèn)為與該項(xiàng)目相關(guān)的其他相關(guān)資料；（略）.資料真實(shí)有效的承諾書(shū)。所有資料應(yīng)（略）。提交紙質(zhì)資料同時(shí)提交可編輯的報(bào)價(jià)單、服務(wù)方案等word版資料和（略）的紙質(zhì)（略）資料掃描成PDF版等電子版材料（1、文件命名格式：項(xiàng)目編號(hào)+項(xiàng)目名稱(chēng)+供應(yīng)商名稱(chēng)+（略）場(chǎng)調(diào)研材料（報(bào)價(jià)單、服務(wù)方案等word版資料PDF（略）場(chǎng)調(diào)研（略）資料）；2、U盤(pán)拷貝1份電子版材料至采購(gòu)辦的同時(shí)（略）.（略）方式：采用（略）2.（略）文件遞交時(shí)間：（略）年（略）月（略）日至（略）年（略）月（略）日（上午8:（略）-（略）:（略）,下午（略）:（略）-（略）:（略））。3.文件遞交處：福州（略）采購(gòu)辦（原華倫中學(xué)1（略））五、（略）場(chǎng)調(diào)研會(huì)：調(diào)研會(huì)按需（略）批進(jìn)行，具體時(shí)間、地點(diǎn)將以電話(huà)通知的方式告知成功（略）的供貨商。參會(huì)時(shí)需準(zhǔn)備不多于（略）鐘的產(chǎn)品展示PPT一份，還須準(zhǔn)備醫(yī)藥、器械、耗材代表備案登記表等材料（詳見(jiàn)附件5）。六、聯(lián)系方式聯(lián)系人：（略）電話(huà)：（略）-（略）郵編：（略）聯(lián)系地址：（略）3號(hào)（原華倫中學(xué)1（略））（略）采購(gòu)辦福州（略）年（略）月（略）日（略）查看原文